广东肠粉，传统美食的现代转型与健康考量
在广东的街头巷尾，广东肠粉无疑是一道家喻户晓的经典美食，随着现代生活节奏的加快和消费者对健康饮食的日益重视，广东肠粉这一传统美食也面临着如何实现现代转型与健康升级的挑战。广东肠粉的原材料选择至关重要，传统的肠粉制作多采用大米粉作为主要原料，...
在广东的街头巷尾，广东肠粉无疑是一道家喻户晓的经典美食，随着现代生活节奏的加快和消费者对健康饮食的日益重视，广东肠粉这一传统美食也面临着如何实现现代转型与健康升级的挑战。广东肠粉的原材料选择至关重要，传统的肠粉制作多采用大米粉作为主要原料，...