火龙果,是红心更营养,还是白心更健康?
在探讨火龙果的“红心”与“白心”之争时,我们首先需要了解它们的主要区别。红心火龙果因含有更多的甜菜红素和少量的花青素,其果肉呈现出鲜艳的红色,而白心火龙果则因含有较少的甜菜红素,果肉为白色。从营养学角度看,红心火龙果的甜菜红素具有强大的抗氧...
在探讨火龙果的“红心”与“白心”之争时,我们首先需要了解它们的主要区别。红心火龙果因含有更多的甜菜红素和少量的花青素,其果肉呈现出鲜艳的红色,而白心火龙果则因含有较少的甜菜红素,果肉为白色。从营养学角度看,红心火龙果的甜菜红素具有强大的抗氧...